【简介】明末创制，清代定为贡品，“泰安三宝”之一。
【主要产地】
明末创制，清代定为贡品，“泰安三宝”之一。
【制作方法】
选择个头均匀的鲜红枣，放入锅内煮至五六成熟，脱皮晾成半干，待枣的表面自然生出“枣霜”后，除核，拌上适量淀粉即成
【口感特征】
泰山牙枣，形似饴糖，肉如荔干，香甜可口，
【需求场合】
馈赠亲朋、自己食用、招待亲友