【松原美食】松原狗肉

松原美食松原狗肉
松原狗肉起源于松原城南的朝鲜族村:鲜丰朝族村,在上世纪九十年代,到松原去吃鲜丰的狗肉,成为到这来做客的必选项目。松原狗肉之所以能称之为特色,是因为其做法不同于其他地方,比如说同是吉林省的延边地区,同为朝鲜族聚集区,松原狗肉做法是先将狗肉烀熟,再手工撕成细丝,拌上香菜,辣椒等调料,蘸着饭店所配制的狗酱食用。其味香而不腻,象偶这样瘦得基本上吃不了几块肉的家伙,一个人都可以吃下几盘而意犹未尽。推荐饭店(韩庄狗肉馆、春花狗肉馆、 旭日狗肉馆、二高狗肉馆)。
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