【简介】十八盘毛峰是河南省信阳市固始县武庙集镇的特产。
【主要产地】河南,信阳,固始
【特征】
条形紧索，细园光直，白毫显露，汤清碧绿，香气清高，浓郁持久，回味香甜。
【生长环境】
固始县十八盘茶场位于武庙集镇皮冲村，茶叶生长在五尖山海拔600-800米不等的山坡上，这里常年云雾潦绕，昼夜温差大，空气清新，土地肥沃，尤其适合茶叶生长。
【饮茶禁忌】
1、冲泡茶叶的沸水不可反复烧开；
2、冲泡好的茶要及时饮用；
3、饭前饭后忌饮；
4、劣质和变质的不要饮用。
【储存方法】
1、分成小包装，可以使用打包机打包;
2、放进放进冰箱冷藏室，记住要单独存放;
3、密封放在阴凉通风的地方，不要阳光直射;
4、放入袋子中，在旁边放一小包干燥剂也可以;
5、用纸包好，生石灰用布袋装，放在茶叶旁边也能起作用;
6、放在陶瓷罐、紫砂内，放在低温低湿的地方。
【需求场合】
自饮：办公室、家里、招待客人；
送礼：送领导、朋友、家人、长辈等；