返回
【舟山美食】舟山梅干菜烧鳓鱼
天气预报
全国天气
国际天气
天气资讯
最新天气
天气常识
万年历
其它资讯
天气头条
热点
生活
养生
旅游
美食
植物
居家
健康
特产
视频
教育
问答
金融
法律法规
萌宠
天气工具
全国天气
国际天气
景点天气
国际景点
滑雪天气
天气专题
卫星云图
视频播报
pm2.5查询
历史天气
天气新闻
穿衣指数
气温查询
台风路径图
气温排行榜
其他分类
便民生活
舟山美食舟山梅干菜烧鳓鱼
这道舟山的家常菜为世代渔户所厚爱。能够将梅干菜之香味和鳓鱼至鲜味都充分的烧煮发挥出来,是舟山人记忆中的“妈妈的味道”。梅干菜烧白鳞鱼的制作方法如下:将白鳞鱼杀好洗净,或是整条或是切成数段,与洗净的适量梅干菜,一起放入已有少许熟油的锅内,加水烧。 如梅干菜有一定咸度,则不再放盐。 为将梅干菜的酱汁香味和白鳞鱼的鲜味都充分发挥出来,在烹制梅干菜时,要掌握一定的火候,并要适当延长烧的时间。
更多
>>
浙江美食推荐
临海麦虾
猪油糕
胶冻
白蛇烧饼
荷花酥
山楂糕
更多
>>
浙江特产推荐
衢州油炸果
崇仁炖鸭
干炸响铃
片儿川
饺饼筒
天龙葡萄
更多
>>
浙江景点推荐
千丈岩滑雪场
浙东第一尖滑雪场
大明山万松岭滑雪场
三毛滑雪馆
绿水尖滑雪场
玉苍山滑雪场
天气工具
卫星云图
天气预报视频
高速公路天气
历史天气
海洋天气预报
天气预警
降水量分布图
穿衣指数
全国天气
旅游天气
国际天气
历史天气
天气新闻
天气常识
城市美食
城市特产
城市景点
生活居家
好物推荐
城市文化
空气质量指数
万年历查询
生活小技巧
天气专题