返回
【温州美食】胶冻
天气预报
全国天气
国际天气
天气资讯
最新天气
天气常识
万年历
其它资讯
天气头条
热点
生活
养生
旅游
美食
植物
居家
健康
特产
视频
教育
问答
金融
法律法规
萌宠
天气工具
全国天气
国际天气
景点天气
国际景点
滑雪天气
天气专题
卫星云图
视频播报
pm2.5查询
历史天气
天气新闻
穿衣指数
气温查询
台风路径图
气温排行榜
其他分类
便民生活
温州美食胶冻
简介胶冻是浙江温州传统的地方小吃。多以黄鱼胶或鮸鱼胶为原料,加水煮化成薄浆状后,自然冷却而成“胶冻”。切成小块或小条状,加酱油、米醋、麻油、味精搅拌后即可食用。外形晶莹剔透,口感清凉,可以醒酒。制作方法制作单纯的鱼胶冻就很简单,买点价格一般的鱼胶,然后去炖一下,水跟鱼胶的量要搭配好,一定不能水多鱼胶量少,然后炖好了,放着,天气冷的话就会成鱼胶冻了 ,或者直接放进冰箱里面,凝成冻就可以了。
更多
>>
温州美食推荐
临海麦虾
猪油糕
胶冻
白蛇烧饼
荷花酥
山楂糕
更多
>>
温州特产推荐
衢州油炸果
崇仁炖鸭
干炸响铃
片儿川
饺饼筒
天龙葡萄
更多
>>
温州景点推荐
千丈岩滑雪场
浙东第一尖滑雪场
大明山万松岭滑雪场
三毛滑雪馆
绿水尖滑雪场
玉苍山滑雪场
天气工具
卫星云图
天气预报视频
高速公路天气
历史天气
海洋天气预报
天气预警
降水量分布图
穿衣指数
全国天气
旅游天气
国际天气
历史天气
天气新闻
天气常识
城市美食
城市特产
城市景点
生活居家
好物推荐
城市文化
空气质量指数
万年历查询
生活小技巧
天气专题