【简介】沈巷葡萄是无公害葡萄,品种从单一的巨峰发展到巨玫瑰、香月、夏黑、黄蜜、藤稔、红富土、巨峰等多个品种,多个品种多样口感多种选择。一直以来以物美价廉而著称,在常熟及至周边大中城市多有较高的知名度,基地所产的葡萄供不应求。
【主要产地】江苏,苏州,常熟
【产品类别】
巨玫瑰、香月、夏黑、黄蜜、藤稔、红富土、巨峰、醉金香、香悦等。
【认证标准】
认准国家农产品质量安全中心的无公害认证。
【生长环境】
董浜镇年平均气温15.4℃,平均无霜期为242天,降水量丰富,日照充足,昼夜温差大,适合葡萄的生长。
【味道口感】
香味浓郁,口味丰富。
【食用方法】
1、直接食用,原滋原味,营养丰富;
2、榨汁,可配其他水果一起榨;
3、做成葡萄干、葡萄酒或葡萄酱。
【选购技巧】
选购色泽较深,果粒比较饱满,大小均匀,沟里之间结实,长得密,味道甜的葡萄。
【储存方法】
葡萄保鲜期很短,如不及时食用的话,最好不要用普通塑料袋包装,应当使用透气的果篮或者有透气功能的塑料袋包装。
【推荐食谱】
自酿葡萄酒、葡萄沙拉、葡萄果酱、葡萄玉米发糕、焦糖葡萄面包。