玫瑰花蕾茶

玫瑰花蕾茶

【简介】玫瑰花蕾茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。

【主要产地】江苏,南京

【产地分布】

中国主要产地为江苏、广东、福建、浙江、山东等省。

【需求场合】

自饮:办公室、家里、招待客人、美容。

储存方法

避免光照、防止走气、防止茶叶返潮、避免接近热源、防异味窜入。

【生长环境】

玫瑰喜阳光充足,耐寒、耐旱、喜排水良好、疏松肥沃的壤土或轻壤土,在粘壤土中生长不良,开花不佳。宜栽植在通风良好、离墙壁较远的地方,以防日光反射,灼伤花苞,影响开花。

【品质特征】

其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。

【制作工艺】

茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。

【选购指南】

1、优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;

2、玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄或淡红;

3、花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好。

【品鉴指南】

冲泡方法

1、茶具:瓷器、陶器、用玻璃的茶具。

2、用水:矿泉水,纯水或者山泉都比较好。

3、洗茶:泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。

4、饮用:要好好的泡玫瑰花茶,宜热饮。

品饮技巧

喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。

【饮茶禁忌】

1、玫瑰花茶具有收敛的作用,便秘者不适合饮用。

2、玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期不宜饮用。

3、胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用

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