红松葡萄

红松葡萄

【简介】红松葡萄,有“美人指”、“金手指”、“巨玫瑰”、“夏黑”等20个品种。还引进了新的酿酒葡萄——赤霞珠,用于酿造葡萄酒。葡萄全部使用以农家肥为主的有机肥料种植,属于绿色水果,吃得安心。

【主要产地】江苏,南京,高淳

【种类】

红地球、金手指、巨玫瑰、醉金香、美人指、夏黑、赤霞珠等20多种。

【生长环境】东坝镇红松村位于东坝镇以南,是典型的丘陵地区。气候四季分明,雨量充沛,光照充足,适合葡萄生长。

【口感味道】

汁多味美、酸甜可口。不同的品种也有不一样的口感。

【食用方法】

1、直接食用,原滋原味,营养丰富;

2、榨汁,可配其他水果一起榨;

3、做成葡萄干、葡萄酒或葡萄酱。

【选购技巧】

选购色泽较深,果粒比较饱满,大小均匀,沟里之间结实,长得密,味道甜的葡萄。

【储存方法】

葡萄保鲜期很短,如不及时食用的话,最好不要用普通塑料袋包装,应当使用透气的果篮或者有透气功能的塑料袋包装。

【推荐食谱】

自酿葡萄酒、葡萄沙拉、葡萄果酱、葡萄玉米发糕、焦糖葡萄面包。

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