昔阳大曲 鱼羊包 榆次刀削面 太谷壶瓶枣 华德梨枣 祁县红星苹果 素氽汤 毛头丸 荤汤素饺 段亩砚
扁食头脑 抿圪斗 榆次灌肠 平遥猫耳朵 平遥碗脱 平遥豆腐脑 晋中砂子饼 和顺糊嘟 蘸糊糊 平遥刀拨面