漳州美食有哪些

漳州是福建省下辖地级行政区域，是海峡西岸城市之一，去漳州旅游的小伙伴可能想问，漳州有哪些美食？漳州有什么好吃的？漳州特色美食有面煎粿、猫仔粥、盐鸡、五香卷、豆花粉丝等等，让人垂涎欲滴！

面煎粿

面煎粿是漳州独有的小吃，历史悠久，妇孺皆知，一直很受欢迎。在漳州的小吃中，面煎粿可谓是色香味俱全的美食，有甜与咸二种。金黄色的油炸皮，深棕色的粿馅，最中间还夹着一层料。

猫仔粥

猫仔粥是漳州诏安当地人都喜欢喝的粥，是诏安一带有名的风味小吃，是一种既是粥品又是菜肴的的传统名吃，猫仔粥的原料就是各种海鲜。

盐鸡

盐鸡的制作方法独特，鸡肉鲜嫩爽滑，清香无比，是漳州地区颇负盛名的传统风味小吃，历史悠久，以营养丰富、风味独到而扬名。

五香卷

用猪瘦肉、淀粉、洋葱剁碎再加入各种调味料，用独特的豆皮裹住放在油里炸得酥酥脆脆。咬一口，满口都是喷香软糯的肉馅，绝对是其他地方尝不到的美味。

豆花粉丝

豆花粉丝是漳州十分有名的一道小吃。这道小吃真的是很神奇的存在，在豆花甜党和咸党吵得不可开交的时候，漳州的豆花粉丝竟然是加了粉丝和卤味。豆花的嫩滑，粉丝的劲道，再加上各种卤味，丰富的口感俘获了每一个吃货的心。