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重庆黔江小南海风景区有什么特色美食和特产?

2017-12-20城市文化

小南海茴香饼

镶嵌着好多蚕丝一样细的东西,绿色的,尾巴上还缀着一条2寸左右的野生南海小鱼。轻轻咬上一口,醇醇清香,酥脆可口,尾巴上的南海小鱼味道也很特别,腥味全无,外酥里嫩,吃一口回味无穷!

黔江鸡杂

鸡杂的腥膻味重,将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同炒,热菜油烹饪红艳艳的泡椒、粉嫩嫩的泡萝卜丝,既可以去除鸡杂的异味,还使成菜脆嫩鲜香、辣得人食欲大增。

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