重庆石柱县西沱古镇有什么特色美食和小吃特产？
2017-12-18城市文化
土家腊肉
柴火锅巴洋芋饭
菜豆腐
粉蒸酸杂肉
土家都粑块
（一）将都粑粉加半成熟的米饭，加水和面，切成块。
（二）将切成块的都粑放入开水锅里煮熟，后捞起，沥干
（三）将食用油倒入锅内待一定火候，加入白糖、芝麻（或者花生米）均匀搅拌到粘状，再放入沥干后的都粑入锅翻炒几下即可。
（四）香甜可口的都粑块做成了。
野生菌
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