成都有什么小吃？

今天我们不说那些景区小吃，而是安利给你最能代表这座城市的真正美味。

1、红糖糍粑

火锅店几乎都有，小吃之一。每家店的做法不同，味道也会天差地别，只要红糖熬的好，味道都差不到哪里，推荐春熙路小龙坎火锅的，吃火锅的同时吃糍粑

2、钵钵鸡

钵钵鸡作为乐山的小吃，在成都还是有很多正宗的店，比如春熙路小龙坎火锅楼下的老麻抄手里附带的钵钵鸡就超级好吃。味道特别正宗，这不是串串，不是串串，是钵钵鸡!!!味道和串串有所不同的。

3、肥肠粉

成都的肥肠粉，在大街小巷看到白家肥肠粉都可以试试，发源于成都双流白家。所以叫白家肥肠粉，粉是红苕粉，每天早上现做，用一个很多洞洞的瓢，装上和水的粉，站得很高让粉像面条一样流到锅里烫熟备用。吃肥肠粉的时候一定要来一个锅盔，如果喜欢肥肠的一定要再加一个冒节子，冒节子就是熬的很入味的一截肥肠，韩国那个白大叔的美食节目街头美食大王也介绍过肥肠粉，非常好吃的，来成都一定要试试。

4、双流兔头

为什么要吃兔兔，兔兔那么可爱，因为兔兔好吃啊。成都人一天不晓得要吃掉好多兔子。晚上夜啤酒加两个兔儿脑壳，滋味不摆了。不害怕的可以试试。

5、冰粉

到成都肯定要吃火锅串串，这个时候辣到了，麻到了，来一碗冰凉可口的冰粉，成都人吃火锅的标配啊。冰粉根据每家店配料不同味道也不同。会加入花生米葡萄干红糖芝麻，和红糖糍粑一样，红糖熬的程度决定味道

6、蛋烘糕

这个老成都的小吃，还是要看运气，再小巷子等才能吃到。从以前五毛钱一个已经到了五块钱一个了，用鸡蛋和面粉做的，然后根据个人喜好加入肉松奶油等

7、土豆坨坨

在成都的小巷都会看到推车卖土豆的，坨坨或者条条的，麻辣或糖醋。恨不得天天下班路过都去买一份。市中心建设路也有一家天天排队的，其实味道都大同小异，通常都要排一个小时，真没必要。学校等周边的土豆就很好吃。里头会加入鱼腥草，北方好多人都不会吃，要提前告诉老板不要放鱼腥草。

8、三大炮

这个通常存在于景点的地方可以去试试，就是糍粑裹上黄豆粉，加上红糖，话说成都对红糖的运用还是非常到位的。和红糖糍粑有着异曲同工之妙