为什么湘潭的龙牌酱油这么出名?

2018-07-10城市文化

龙牌食品股份有限公司，始于1704年，湖南省著名商标，湖南省名牌产品，中华老字号，上市公司，其酱油以独特的浓郁酱香/脂香著称龙牌食品股份有限公司系由清乾隆初年吴元泰、吴恒泰等专业酱园基础上演变发展而来。

有着270多年的传统酿造历史的龙牌酱油具有深厚的历史底蕴，自1915年荣获“巴拿马万国博览会”奖后并名声遐迩，享誉华夏。从此，湘潭酱油也就名噪江南，成为地方名特产的代名词。龙牌酱油以其独特的酿造工艺，浓郁的酱香、脂香，深受海内外商人的赏识，清代著名诗人及书法家何绍基以“三餐人永寿，一滴味无穷”的千古绝句，对龙牌酱油赞叹不已。