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银川可带走小吃特产

2020-11-16城市文化

  银川可以带走的小吃特产主要有枸杞菊花茶、胡麻油、水盆羊肉、红瓜子、炸油香、宁夏五宝、手工辣条、羊杂碎、清真奶油糕点、马三白水鸡等。其中,“宁夏五宝”是被誉为“红、黄、蓝、白、黑”的枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜。

银川可带走小吃特产

  银川的回族饮食,兼具中原传统和穆  斯  林的双重风味,是回族和中华文明融合的结果,这里有着正宗的清真食品和清真菜肴,同时还许多独特回族风味小吃。

银川可带走小吃特产

  饮食物产丰富,除“宁夏五宝”之一的发菜以外,还有银川附近沙湖里出产的各种鱼类,有鲤、鲢、鳙、鲩、鲫鱼等,及北方非常罕见的武昌鱼、娃娃鱼、大鳖等,以此为基础的菜肴有糖醋黄河鲤鱼、中卫鸽子鱼、金钱发菜等。

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