【简介】少林寺素饼的配方很讲究,所用原料酥油是全素食酥油。素饼含低糖,不含脂肪,口感香酥浓郁。所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。素饼低糖,不含脂肪,食后有迅速补充体能之功效。
【主要产地】
【历史】
嵩山少林寺是举世闻名的禅宗祖庭,是少林派拳术的发源地,在中国佛教历史上有着重要地位。
素食真正的发展也是从佛教传入中国后开始的,寺庙和素食一直有着千丝万缕的联系。据记载,少林寺曾用少林素食在寺中先后招待过唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。
公元629年9月,唐太宗因念及当年十三棍僧救驾之恩,亲率魏征等人拜访少林寺,昊宗和尚以60多款素食摆设蟠龙宴招待唐太宗。在寺庙素食里,蕴含了佛教普渡众生、慈悲为怀的理念。
【主要原料】
台湾产的纯素酥油,面粉
【口感特征】
香酥浓郁
【需求场合】
自己食用,赠送亲友,招待宾客