胶州大白菜

胶州大白菜

【简介】胶州大白菜,俗称“胶白”,因产于山东省胶州市而得名,是山东省的著名特产之一。

【主要产地】

【历史】

  胶州大白菜是中国名产之一,至今已有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉,传入日本、 朝鲜后,被尊称为“唐菜”;公元1875年,“胶州大白菜”在东京博览会上展出,从此名扬天下。

【产地环境】

  胶州地处胶州湾畔,特殊的地理环境和自然条件,造就了独特的生物品种,使当地拥有丰富的农产品资源。胶州气候温和,四季分明,物产丰富,文化灿烂。盛产的胶州大白菜驰名中外。

【品质特征】

  汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高

【所获荣誉】

  1999年,被农业部认定为优质产品;

  2003年,经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品;

  2005年,被评为青岛市“消费者喜爱的名优农产品”;

  2006年,被认定为有机转换产品;

  2006年,胶州大白菜被评为中国名牌农产品。

  2006年“胶州大白菜”成功注册国家原产地证明商标。

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