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月饼的种类有哪些 什么月饼好吃

2018-09-21生活

导语:作为中国传统节日,即将到来的中秋节,月饼是必不可少的。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。但是我国月饼种类繁多,但是哪种月饼最好吃呢?今天小编就带您来了解一下月饼。

广式月饼:

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这是目前在祖国大江南北流传最广的一种月饼,以皮薄、馅足、松软、香甜,上档次的特点。威震四方的五仁月饼即是出自此派系。

潮式月饼:

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潮式月饼又称朥饼,是广东省潮汕地区汉族糕类名点,属酥皮类饼食,是中国四大月饼流派之一。

滇式月饼:

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可谓是后起之秀!凭借云南鲜花饼制霸全国!主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味。

京式月饼:

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北方地区月饼的代表,主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,重用麻油,口味清甜,口感脆松。

苏式月饼:

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苏式月饼为苏式糕点,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。

在这个看脸的年代,还是有许多美型月饼成为颜值担当的!比如哈根达斯的,具体那种好吃主要还是看自己的口味。

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