凉拌木耳的家常做法 柠檬拌木耳怎么做

　　木耳撕成小块。将木耳放入沸水煮两分钟，捞出放凉。柠檬半个切片，摆盘。木耳中加入小米辣、大蒜，再加入生抽、香菜，挤入另外半个柠檬汁，拌匀即可。

　　凉拌木耳的家常做法

　　食材：

　　水发木耳20克、柠檬1个、香菜1根、小米辣2个、蒜末适量、生抽1汤匙

　　柠檬拌木耳的做法：

　　1、木耳撕成小块；

　　2、将木耳放入沸水煮两分钟，捞出放凉；

　　3、柠檬半个切片，摆盘；

　　4、木耳中加入小米辣、大蒜，再加入生抽、香菜，挤入另外半个柠檬汁，拌匀即可。

　　小贴士：

　　木耳中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、胡萝卜素、维生素等，能够促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而防止肥胖。