城步虫茶

城步虫茶

【简介】城步长安营有一种誉满国内外的名产--虫茶。暮春时节,茶农采摘茶枝鲜叶,用萝筐、木桶贮存起来,几个月之后,茶叶均被虫子吃光,所剩的是渣滓和虫屎。虫屎呈黑褐色,好似油菜子。人们饮用它,能止渴充饥,清心提神,还能降血压、顺气、解毒、消肿。

【主要产地】湖南,邵阳,城步

【品质特征】

虫茶呈黑红色,仔细闻闻,有一股泥土的芳香味,经开水泡制后,茶水呈暗红色,类似红茶,茶香似老荫茶。

【制作工艺】

暮春时节,茶农采摘茶枝鲜叶,用萝筐、木桶贮存起来,几个月之后,茶叶均被虫子吃光,所剩的是渣滓和虫屎。

【口感】

味道醇香甘甜,沁人心脾。

【储存方法】

紫砂罐或透气容器存放,不能密闭。

【需求场合】

自饮:办公室、家里、招待客人、减肥;

送礼:送领导、朋友、家人、长辈等。

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