【简介】白沙液酒产于古城长沙。1974年12月26日，毛泽东亲自为酒定名为“白沙液”。如今，白沙液酒已经形成了54度特级、52度、46度、39度4个品种。作为湖南省名酒，“白沙液”是中国唯一经毛泽东亲自命名的白酒，上过国宴，馈赠过国际友人，是湖南省招待外宾用酒和政府接待酒，曾远销东南亚和西班牙等地区。
【主要产地】湖南,长沙,白沙
【度数】
54度特级、52度、46度、39度
【主要食材】
高粱，矿泉水
【品质特征】
酒液无色透明，曲香浓郁，味醇柔和，后味回甜
【制作工艺】
用传统工艺生产的酒，都要经过窖藏，窖藏的主要作用是使刚生产出的酒进一步熟化，去掉其中的辛辣杂味，使酒的口感更醇更绵。窖藏对稳定和保证原酒质量具有重要的作用，窖藏时间长，酒的味道变得醇和、浓厚，酒液中自然产生出一种令人心旷神怡、优雅细腻、柔和愉快的特殊香气。十年以上的调味酒，其陈香味只能依靠岁月来产生。
【需求场合】
馈赠亲友