【简介】烧饼夹肉为临清特色清真小吃之一。在烤熟的烧饼内加上熟牛或羊肉即可食之，或者再回炉稍烤一会儿，味道更好。其特点是皮酥肉香，口味浓香。
【主要产地】山东,聊城,临清
【品质特征】
在烤熟的烧饼内加上熟牛或羊肉即可食之，或者再回炉稍烤一会儿，味道更好。其特点是皮酥肉香，口味浓香。
【口味特点】
皮酥肉香，口味浓香。
【主要食材】
面粉、熟牛或羊肉、植物油。
【需求场合】
自己食用或馈赠亲友。
【储存方法】
置于冰箱冷藏。