【简介】代县麻片是一种美味可口的特色传统名点。在清代颇有名声，并有面铺专营此业，生意兴隆。其片有二寸长，半寸宽，色淡黄，薄如叶，质脆味香，驰誉省内外。
【主要产地】山西,忻州,代县
【主要食材】
芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖
【口感风味】
片薄如纸，晶莹透光，其味蜜甜，入口酥脆，食后有余香。
【储存方法】
经盛夏则不粘连，存放久而不变味。
【需求场合】
馈赠亲友，旅游伴手礼