中宁硒砂瓜

中宁硒砂瓜

【简介】硒砂瓜又被称为“戈壁西瓜”、“石头缝里长出的西瓜”,主产于宁夏中卫市环香山地区。

【主要产地】宁夏,中卫,中宁

【生长环境】

中宁硒砂瓜基地位于宁夏中部干旱带,光照条件好,光热资源十分丰富。昼夜温差大,更有利于硒砂瓜的种植。

【选购技巧】

1.看瓜皮:瓜皮纹理明显清晰,表面光洁,外形整齐匀称,瓜脐稍微内凹,西瓜着地面为黄白色,瓜皮上看起来有一层雾状膜的西瓜品质比较好,有可能是沙瓤的。

2.听声音:用手指对着西瓜的中部弹,如听到的是“嘭嘭”声且有回音,用手托起敲的时候会略有震感,则是熟瓜。如声音为比较清脆的“噹噹”声且声音没有延续感则为生瓜。

3.水试法:已成熟的西瓜比重小于水,把西瓜仍在水桶里,如果漂浮在水面且露出1/4至1/5则是熟瓜,如露出太多则过熟,如下沉则是生瓜。

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