【简介】大青葡萄是宁夏特色的葡萄品种，具有地方特色的鲜食中晚熟葡萄品种之一，且栽培历史悠久。
【主要产地】宁夏,吴忠,青铜峡
【生长环境】
该村土壤属于沙壤土，透气性好，是栽植大青葡萄的理想土地，先锋村的种植户通过套袋、蔬果等技术加强普通的田间管护的同时，还使用油饼、香油、农家肥等特殊技术，生产出的大青葡萄晶莹剔透、皮薄肉厚、香甜可口。
【食用禁忌】
1、彻底漂洗。从水果店里买来葡萄，一定要清洗干净，彻彻底底、从头到尾的清洗。用盐水浸泡葡萄10分钟，就会把残留在表面的污物清理的很干净。
2、不能与牛奶一起吃。葡萄里含有丰富的维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应，这会对胃造成伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。
3、漱口护牙。发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。