【简介】木薯饺，因用木薯包成饺子而得名。它是防城港一带的风味小吃。
【主要产地】广西,防城港,东兴
【主要食材】
木薯粉
【制作方法】
将木薯浸泡，去毒，晒干，磨成粉，过筛去渣，和温水搓成可捏状，放馅包成如大饺子般的长纺锤形，再煎香即可食用。