【简介】峨眉毛峰，四川名茶。产于四川省雅安县风鸣乡。绿茶类。品质特征为：外形紧细匀卷，嫩绿油润，银芽秀丽。内质香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底黄绿匀整。
【主要产地】四川,雅安,宝兴
【产地环境】
雅安地处四川盆地西部边缘，与西藏高原东麓接壤，位于北纬30°，东经103.3°，受西藏高原大地形和雅安所处四面环山地形所影响，雨量充沛，气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，群山青翠，烟雨蒙蒙，湿热同季。土壤肥沃，土层深厚，表土疏松，酸度适宜，为茶叶形成良好品质，创造了十分优越的条件。
【需求场合】
自饮：办公室、家里、招待客人、减肥；
送礼：送领导、朋友、家人、长辈等。
【储存方法】
1、分成若干小包，装于茶叶罐或筒里，最好一次装满并盖上盖，在不用时不要打开，用完把盖盖严；
2、将茶叶装入铝箔与塑料做成的复合袋，采取一次性封闭真空抽气充氮包装贮存，也可适当加入些保鲜剂；
3、冷库保鲜法。
【品质特征】
外形紧细匀卷，嫩绿油润，银芽秀丽。内质香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底黄绿匀整。
【品鉴指南】
1、茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克；
2、用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇
3、冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好；
4、饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。
【饮茶禁忌】
1、睡前不宜饮用；
2、不宜空腹饮用；
3、喝药时不宜饮用。