【简介】灵川糍粑为农家备必的年节礼品。每年春节前，几乎家家户户打粑粑，杵捣之声响遍村巷。
【主要产地】广西,桂林,灵川
【口味特点】
其形圆有光泽，饰以红边印花。其味软熟香糯，滋补。
【主要食材】
糯米
【食用方法】
煮食、煎食、油炸均可
【制作工艺】
用上等糯米，清水浸泡至饱和状态，后蒸煮，再用木杵石臼强力捣制而成。