【简介】“三江大糯”以富禄乡为中心覆盖榕江河片四个乡镇41个村屯，种植历史悠久。
【主要产地】广西,柳州,三江
【口感特征】
清香油亮、软、可口
【存储方法】
一般常温储存在干燥、避光的环境下。为了防止糯米长虫，可以放两半儿拨皮的大蒜在容器内达到驱虫的作用
【食用方法】
酿制佳酒、制作精美糕点等
【选购方法】
1、糯米有两个品种，一种是椭圆的，挑的时候看他是否粒大饱满。还有一种是细长尖尖的，这种挑的时候看是否发黑或坏掉，出现此情况则不宜购买。
2、糯米的颜色雪白，如果发黄且米粒上有黑点儿，就是发霉了，不宜购买。 糯米是白色不透明状颗粒，如果糯米中有半透明的米粒，则是滥竽充数，掺了大米。
3、陈米的米粒上会“爆腰”，仔细看米粒的中间，有“横纹”的叫做“爆腰”。不要选择米粒较大的糯米，有爆腰的陈米不宜购买。