【简介】开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一，简称龙顶。自明朝崇祯年间就被列为贡品。
【主要产地】浙江,衢州,开化
【历史典故】
龙顶潭位于大龙山的一个小山顶上，相传此潭原是一个干潭。某年一个高僧云游到此，惊呼好潭，遂筑一石屋居住，每日亲自动手清理此潭。终于有一天，高僧挖到一块巨大的青石，用锄松动此石，大石碎裂，石下喷出巨大的水柱，清澈的泉水汩汩不绝。高僧抚髯长笑，在潭边广植茶树，开辟茶园，茶树生长在云蒸霞蔚之中，终年被香气、雾气缭绕，日久天长，终于练成极品佳茗。
【品质特征】
龙顶名茶采用高山良种茶树，经传统工艺精制而成具有外形挺秀，银绿披毫内质香高持久，鲜醇甘爽，杏绿清澈，匀齐成朵的独特风格。更具有干茶色绿，汤水清绿，叶底香绿。