【简介】海口蜜柚是十分理想的营养保健型优质水果，柚汁中全糖、可滴定酸含量适宜，富含多种维生素与镁、钙、铜等十多种对人体有益的矿质营养元素。
【主要产地】海南,海口,琼山
【生长环境】
海口市琼山区，广袤的缓坡丘陵地形为蜜柚的生长提供了最佳的种植园地;土层深厚的红壤土，肥沃而带有一定酸性，是最适宜蜜柚生长的土壤酸碱度;平均2000小时以上的日照时数，为蜜柚的糖分积累提供了充足的阳光动力;热带海洋性季风气候，太阳辐射量可达11到12万卡，让蜜柚茁壮成长、甜美酝酿。
【品质特征】
果大皮薄，瓤肉饱满而无籽，口感多汁柔软，甜蜜中给人清新之感。
【选购技巧】
1、柚子买大不买小，柚子买重不买轻。
2、柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。
3、另外，买柚子的时候，还要用手摸一摸，感觉硬的柚子一定是皮薄的，感觉软的柚子一定是皮厚的，松软的，发育不成熟的。
【储存方法】
1、新鲜的柚子,不要有碰伤什么的，放在阴凉干燥的地方,可以放好几个月呢，而且柚子从树上摘下来后放一个月左右吃是最好吃的。
2、最好是不要放冰箱里，这样存放的时间反而不久了。如果你是已经剥开的，那倒可以放冰箱，不过先用个保险膜包一下。
【推荐食谱】
蜂蜜柚子茶、柚子茶。