【简介】野笋干炖鱼头鱼肉滑嫩、鲜美，野笋干清香四溢，汤浓味纯，极富地方特色风味。
【主要产地】浙江,杭州,淳安
【制作工艺】
用淳牌千岛湖有机鱼为主料，以天平石笋干为配料炖制而成。鱼肉滑嫩、鲜美，野笋干清香四溢，汤浓味纯。
【食用禁忌】
鱼类不宜和富含维生素C的食物一起食用。