【简介】 大南坂红肉橙果实圆球形，果皮薄而光滑，橙黄色，似有一层脂蜡，果顶广圆，具有印纹，果肉橙红色。肉质幼嫩，甜酸适中，风味浓香，多汁化渣，可食率高，品质极佳
【主要产地】福建,漳州,漳浦县
【生长环境】
漳浦大南坂土壤类型以红壤为主，土壤肥沃，土层深厚，自然条件极利天红肉橙生长，科学的栽培管理带来了红肉橙种植的大发展
【品质特征】
大南坂红肉橙果实圆球形，果皮薄而光滑，橙黄色，似有一层脂蜡，果顶广圆，具有印纹，果肉橙红色，肉质幼嫩，甜酸适中，风味浓香，多汁化渣，可食率高，品质极佳
【选购技巧】
选购的时候，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过美容的橙子非常光滑，几乎没有破孔。另外，可用湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。另外，质佳的橙并不一定要又圆又大，以中等大小、香浓而皮薄的为佳；感觉沉重，颜色佳、富光泽。橙的脐窝部分不要太大，富有水果芳香者为佳。
【食用方法】
一天一个即可，最多不超过5个。不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。
【储存方法】
1、放在通风通气地方(比如屋里的阳台)，在每箱的上面包一层保鲜膜，同时可用加湿器提高空气湿度。这样，保存1-2个月是没问题的;
2、将脐橙保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题;
3、利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡，可以保鲜4-5个月，好果率平均在95%左右。
【推荐食谱】
甜橙蛋糕卷、香橙荸荠、橙子鸡丁、糖渍橙皮