暖菇包

暖菇包

【简介】暖菇包是一道美味可口的名点,属于闽菜系。

【主要产地】福建,三明市,泰宁县

【菜系】

闽菜

【制作方法】

以“鼠曲草”和米浆为原料,舂打成糍,加上香菇、黑木耳、熏肉、笋丝、豆腐干等馅料制成包子。

【产品文化】

福建泰宁县民间每年在传统的“春社”这一天,农村家家户户大做暖菇包,以敬土地神,祈求五谷丰登。这天远近的亲朋好友都相互往来品尝,这种习俗流传至今。

其它特产

更多>>

美食

更多>>

周边景点