【简介】宝斗饼是广东潮州饶平特产，是最具特色的潮州小吃之一。它色泽鲜艳口感松柔甜滋香醇，深受海内外的青睐。最近，也是新兴冒起来的网红甜品！
【主要产地】广东,潮州,饶平
【主要食材】
面粉，绿豆，新鲜鸡蛋，白糖，芝麻油
【口感风味】
色泽鲜艳，口感松柔，甜滋香醇
【制作方法】
先用手把包好馅料的大丸压成正方体，然后把其依次放在一个大型的平底锅上煎，煎好一面后用手翻滚烤另一些面，直至六面全烤成。
其包装较为简单，只是用白纸把六块饼包成一扁平的长方体，然后在上面盖上刻有店铺名的红色圆印。
【需求场合】
馈赠亲友，自己食用