【简介】福州拌面是福州市经典的传统小吃。
【主要产地】福建省,福州市,仓平县
【菜系】
闽菜系
【主要食材】
细碱面、煮面水、葱花、稀释后花生酱、酱油、味精适量
【制作方法】
1、非常的简单，将花生酱用少许凉水搅拌至顺滑，加入酱油、味精、猪油待用
2、锅内烧开水，放入面条，待一开锅立刻捞起装入花生酱盘中
3、撒上葱花，赶紧着就要拌一拌，开吃