【简介】“绿健”牌营养鸡蛋，是采用绿色酵素生物技术，不含任何抗生素和激素的营养保健蛋。
【主要产地】浙江,嘉兴,海盐
【品质特征】
含有较高的活性钙、硒、18种氨基酸、微量元素及矿物质，能够防止骨质疏松、增强免疫力、防衰老等作用。更具有低胆固醇、无药物残留的优点，适合高血压、冠心病、糖尿病病人的需要。无腥味、异味，蛋黄自然红亮，蛋清粘稠度高，天然鸡蛋香味。
【食用方法】
建议吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其它营养成分则是蛋黄中含得更多。
鸡蛋中不含维生素C，所以若能搭配蔬菜食用，营养将更均衡。
中国居民平衡膳食宝塔给出了鸡蛋的每日摄入量，宝塔中显示蛋类是25——50g/d，故每天食用一个鸡蛋为佳。