【简介】旺苍特产碰柑，又称芦柑，属于桔类， 是我国桔类栽培中最优良的品种之一。旺苍碰柑果形高扁圆或扁圆，单果重110—150克，果皮橙黄色，有光泽，易剥离，囊瓣肥大，汁胞大，汁多味浓，脆嫩爽口，品质极佳。
【主要产地】四川,广元, 旺苍县
【历史发展】
早在1990年旺苍碰柑参加广元市果品鉴评会获第一名。目前，碰柑在旺苍碰桔栽培中面积最多，达6500余亩，产量达26000吨。
【特征】
果皮橙黄色，有光泽，易剥离，囊瓣肥大，汁胞大，汁多味浓，脆嫩爽口，品质极佳。
【口感】
汁胞大，汁多味浓，脆嫩爽口
【选购技巧】
挑 选应以光滑、没有突起的斑点、没有什么伤痕的果皮为主。要软硬适中,太硬了的皮里面的果肉不是太甜。太软了的皮,可能是成熟大劲的了。所以要挑选不是太硬 太粗糙的皮,也不是一捏就瘪瘪的椪柑。很多时间长了的椪柑里面并没有水分了,但很难分辨出来。水分没有的椪柑,一拿起来会感觉轻轻的,没有分量。大家挑选 的时候只要注重挑选沉甸甸的薄皮椪柑就可以了。