【简介】茅山贡桃果大,色红,香脆可口,营养丰富,常温下可存放二十天不软。即使变软后,其味仍浓甜如蜜,别具一格,实属果中极品。
【主要产地】重庆市,万州区
【生长环境】
茅山贡桃产自大三峡国家级森林公园的歇凤山脚下,山青水秀的自然环境,使其具备了生产优质水果的地理条件,该桃在成长过程中,按照无公害的绿色水果生产方式种植,且一直用果实袋套袋生长,使其不受任何污染,并可以防止虫害和紫外线的辐射。
【清洗方法】
在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。
【选购技巧】
用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的,以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜,太软则容易烂。
颜色红的桃子不一定甜,桃核与果肉分离的不要买,核与肉粘在一起的,果肉才比较甜。
【贮藏方式】
自然条件下可存放10天左右,在冷藏室内可以保存40天—60天。