【简介】旺苍风味独特的名小吃之《腊三鲜》,肥瘦相宜,风韵独特。
【主要产地】四川,广元, 旺苍县
【口感】
肥瘦相宜,风韵独特。
【原料】
腊香肠、腊排骨、腊五花肉
【食用方法】
取腊香肠、腊排骨、腊五花肉各250克,放入清水中煮熟,切成大小适中的香肠片、五花肉片和适度长短的排骨节,整齐有序的摆放在大盘中;