【简介】花果酥是以一块饼干,沾上麦芽糖之后,再裹上花生粉制作而成,花果酥的的花就是取自于“花生粉”,口感黏中带有酥脆感相当特别。
【主要产地】台湾省,嘉义市
【口感】
香甜酥脆。
【主要食材】
饼干、麦芽糖、花生粉。
【制作工艺】
花果酥是以一块饼干,沾上麦芽糖之后,再裹上花生粉制作而成。