【简介】益林“久成”牌特优生抽天然酿造，味纯质醇，以鲜香风味独特埔众家之长，“久成”熏腊酱油以风味鲜美熏腊荤素菜肴之特点。集色、香、味俱佳为一体，是家族、饭店、宾馆首选调味品，更是馈赠亲友之佳品，一贯以“镇江香醋，益林酱油”之美称享誉省内外。
【主要产地】江苏,盐城,阜宁
【土壤环境】
1、气候。阜宁县为海洋性湿润气候，春夏回温较慢，夏季冷暖空气交汇频繁，夜雷雨多，对黄豆、小麦生长有利，而九十月份光照充足，蒸发量大，有利于糖份和干物质积淀。
2、土壤。阜宁县为黄淮冲积海相沉积平原，属碱性土壤，蓄水透气性能好，土质含钾量丰富，适合小麦、黄豆种植。
【加工原料】
选用优质的面粉、黄豆为主料。
【加工工艺】
按照传统的发酵工艺，选用优质的面粉、黄豆为主料，经过保温、上黄、加菌、浸泡、淋浇，历经一定时间后抽出的酱油，除去沉淀物，再经灭菌等多道工序精制而成。
【认证标准】
认准益林“久成”牌
【品质特征】
益林“久成”牌特优生抽天然酿造，味纯质醇，以鲜香风味独特埔众家之长，是家族、饭店、宾馆首选调味品，更是馈赠亲友之佳品，一贯以“镇江香醋，益林酱油”之美称享誉省内外。
【食用方法】
烹调、凉拌、佐餐的调味品。
【储存方法】
阴凉、干燥、通风。