【简介】艳红桃是1995年从北京引进贵阳的品种,已有二十余年历史,在贵阳市和全省都十分有名,被评为贵州省优质农产品称号。
【主要产地】贵州,贵阳,南明
【生长环境】
艳红桃是1995年从北京引进贵阳的品种,因南明区永乐乡的气候、光照条件十分适宜艳红桃生长,因此永乐乡艳红桃水分充足、含糖量高、口感好,在贵阳市和全省都十分有名,被评为贵州省优质农产品称号。
【品质特征】
永乐艳红桃个大,呈粉红色,色泽鲜丽。
【口感味道】
果肉细嫩,果汁美味、汁多口感好,芳香诱人。
【食用方法】
1、直接食用;
2、制作果酱,罐头
【选购技巧】
1、要挑新鲜的桃,在运输过程中有磕碰或存放过久有局部发黑的桃都不能要。
2、选桃要看形状,尽量挑选形态偏圆的桃,形状偏长的桃不能要。例如下面这种形状的桃甜味就差些。
3、选桃看软硬(喜欢吃硬桃的人除外),软桃水份大,也会更甜一些。
4、选桃最重要的是要看颜色,红色的,有斑点或条纹的桃比颜色白的桃好吃。
【储存方法】
不吃的桃子先不要用水洗,直接用保鲜袋装好,放入冰箱的冷藏室中,这样可保存一周左右。