【简介】道茶源远流长,相传发祥于唐代,初由道高德劭的道长借鉴民间工艺,采用道家秘方秘制而成。
【主要产地】成都,都江堰
【生长环境】
都江堰市属中亚热带季风湿润气候区,年均气温15.2℃,年均降水量近1200毫米,年均无霜期280天。这里四季分明,夏无酷暑,最热的7、8月份平均气温为24℃左右,平均最高气温仅28℃。冬无严寒,最冷的1月份平均气温为4.6℃,平均最低气温在1℃左右。适合产茶。
【发展历史】
道茶源远流长,相传发祥于唐代,初由道高德劭的道长借鉴民间工艺,采用道家秘方秘制而成。
【加工工艺】
杀青——摊凉——揉捻——二炒——摊凉——复揉——三炒——摊凉——烘焙——鉴评——拣选——复火。
【储存方法】
密封保藏
【需求场合】
自饮:办公室、家里、招待客人;
送礼:送领导、朋友、家人、长辈等。