【简介】醴陵炒粉是一道美味可口的传统小吃，属于湘菜系醴陵菜。
【主要产地】
醴陵炒粉是一道美味可口的传统小吃，属于湘菜系醴陵菜。
醴陵炒粉既是醴陵厨艺人高超的烹饪技术的代表，也是醴陵人巧手办事、化平淡为神奇的精明特质的体现。醴陵炒粉是街边早餐和夜宵的绝对主角，醴陵炒粉的独特味道更是醴陵游子无法在他乡尝到的家乡的味道，足令他们魂牵梦绕。
【口感特征】
香辣，可口，独特
【主要食材】
杂粉，鸡蛋，豆芽，葱末，包菜梗，干辣椒