【简介】象牙芒果,果实圆长肥大,一个重1斤左右,因果型如幼年象牙而得名。
【主要产地】云南,普洱,思茅
【品质特征】
果实成熟时呈金黄色,可食部份占72%,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。含有多种维生素,被视为果类珍品,誉为热"水果之王"。
【食用禁忌】
芒果果肉制成的糖水、冰沙容易变质,要注意保质期。
不要过量食用,特别是年老、体弱者。