【简介】小洋梨个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是当地野生果树中的独特品种。
【主要产地】河北,秦皇岛市,海港区
【食用方法】
1、直接食用;
2、制作果酱,罐头。
【储存方法】
将鲜梨用2~3层软纸一个一个分别包好,然后装入纸盒当中,放进冰箱内的保鲜格中,过大约7天后取出来去掉包装纸,装入塑料袋中,不扎口,再放入冰箱冷藏室上层,温度调到0度左右,一般可存放两个月。
【推荐菜谱】
冰糖川贝炖梨、雪梨链子银耳羹、甜梨百香果汁、百合雪梨盅。