【简介】弥勒黄金梨果皮淡黄色，果面洁净，肉质脆嫩，美味好吃！
【主要产地】云南,红河,弥勒
【生长环境】
弥勒市地处亚热带季风气候区，海拔最高在东山金顶山2315米，最低在江边河谷870米。光照充足、有效温期长，霜雪日短。适宜柑桔、苹果、梨、桃等多种水果生产。
【形态特征】
弥勒黄金梨果皮淡黄色，果面洁净，果点小而稀。果肉白色，肉质脆嫩，多汁，石细胞少，果心极小。
【食用方法】
1，榨汁食用：取生梨，去核，去皮，榨汁后取1杯约400毫升，加入冰糖10克、胖大海1枚，煮后服用，有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用，有健脾、清心、润肺的功效。
2，蒸熟后食用：生梨1个，川贝母3克，冰糖10克。梨去核后，把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中，放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用，润肺止咳化痰之力更强。
3，煮水食用：切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮，有健脾润肺止咳的功效。 适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等，药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等，在自身体质合适的情况下，春季常食用上述药食物对健康会大有好处。