【简介】通海萝卜丝是云南特产美食，其选料认真，加工细致，色白、质嫩、丝细、均匀。生吃清香回甜，不苦不辣，无杂质、无异味，是佐餐的良好选择。
【主要产地】云南,玉溪,通海
【品质特征】
通海萝卜丝色白、质嫩、丝细、均匀。生吃清香回甜，不苦不辣，无杂质、无异味，是佐餐的良好选择。
【制作方法】
通海萝卜丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜，洗净泥沙，推成细丝，配好各种配料之后，晒干而成。
【食用方法】
可直接当零食吃，也可以直接作为佐餐的材料，或者配以其他菜肴烹煮，味道都非常不错。