【简介】孝感米酒是具有千年历史的地方名吃。
【主要产地】湖北,孝感,应城
【主要原料】
优质糯米
【制作工艺】
以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成
【口感特征】
孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沾,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。
【储存方式】
1、米酒最佳的存放方式是存放在能够密封的玻璃或陶瓷容器中,玻璃和陶瓷器皿都是比较放心可靠的器具,用来存放食品是比较合适的,而塑料器皿最好不要使用。
2、注意要密封,不要让米酒长时间与外界空气接触,否则会加速发酵和变质。
【需求场合】
自饮:家里、招待客人、滋补强身;
送礼:送领导、朋友、家人、长辈等。